初めまして!加藤美希と申します。
7月30日から大洋州にあるトンガという国で暮らし始めました。
2年間のボランティアを通して、トンガ流の暮らしを探し、楽しみたいと思っています。
さて、まず今日は自己紹介をさせていただきます。
私は、管理栄養士です。トンガでは現地の人と共に健康問題に取り組みます。
食べ物と体の関係に興味をそそられ、住む場所を変えるたびに食べるものもガラリと変えています。食事を変えると、身体も、心も変わっていく気がして、それらの全てが私に違う感覚を与えるように感じることが、興味深くて、楽しくて、食べ物と体の関係性の虜です!食への興味は尽きることがなく、世界の様々な国を旅し、その国ならではの食事や食習慣から健康へのヒントを探ってきました。そして同時に、オーガニック栽培や古来種に興味を持って、トンガに来る前の数年は自然栽培をしている友達の畑を手伝っていました。
Tongaでのボランティアが決まってから、tamaki niimeを知るようになったのですが、tamaki niimeがアパレル会社であるにも関わらずオーガニックのお米や綿花を育てていることに、とても驚き、そして惹かれました。
これから、私たちの知らない何かを、トンガから、もしくは地球のどこかから、tamaki niimeのブロガーとしてお伝えすることになりました。
私たちはこの宇宙に生きていて、知らないことだらけだから。
私のこのブログから、みなさんが何かを得て、そのワクワク感が私たちの地球をよくするエネルギーに繋がることを願っています。
よろしくお願いします。
Hi, My name is Miki Kato .Nice to meet you.
I started to live in Tonga where is a country of Pacific Island from 30th of July in 2019 to do volunteer for two years .
So, can I introduce myself !?
I am nutritionist .I like to know relationship of food and body. I alway try to eat new way when I change my place. My interest for food doesn’t finish .I often traveled some countries for looking for a secret of health from traditional cookings or customs. At the same time, I also got interested in organic farming and indigenous food.For the last piece years, I worked at some times organic farms as a volunteer before I’m coming to Tonga.
After I got a chance that I can work in Tonga, I accidentally knew about ‘ tamaki niime’.
I was very surprised and interested in them because they are growing up organic rice and cotton therefore they are an apparel company .Finally, I’m going to report something new from Tonga to inform everyone what we don’t know, because we know a few things in our universe.
Very nice to meet you , I hope you will enjoy with my blog and get something wonder , and those happy energy makes our planets better!!